亨普希尔在实习期间协助厨师长烘焙美味佳肴

黑斯廷斯大学的一名大四学生,兼具一点创造力和一点努力 麦迪逊Hemphill 把童年的烘焙传统变成了全职实习. 增强了她学习这门手艺的欲望, 她与一位有着令人印象深刻的资历的厨师长一起工作,在快节奏的环境中创造各种烘焙点心.

这个机会是“上帝的祝福”,亨普希尔说, 她在樱桃山乡村俱乐部的糕点师实习休息时回答了问题, 科罗拉多州.

麦迪逊·亨普希尔,23岁
十大彩票平台(十大彩票平台)的学生麦迪逊·亨普希尔(麦迪逊Hemphill)把儿时的烘焙传统变成了全职实习.

在亨普希尔长大的时候,烘焙开始是父女之间的传统, 高地牧场, 科罗拉多州, 谁主修工商管理,辅修酒店管理和烹饪艺术.

€œMy只要有时间,爸爸和我就会一起烘焙. 这些年来,我们的关系越来越紧密,变得特别. 我记得他烤的很受欢迎的巧克力蛋糕,我每次回家都要吃,亨普希尔说, 她补充说,这个童年的传统激发了她把它变成职业的想法.

亨普希尔喜欢烘焙的精准和创意. 虽然烘焙比烹饪更乏味,因为一个不精确的地方就会毁掉整个食谱, 亨普希尔说,制作出完美的食谱是值得的.

在寻找与烘焙相关的实习机会时,亨普希尔联系了她 金正日Graviette, 就业服务主任, 是谁把她介绍给Handshake and Indeed来找糕点师实习的. 她于2023年1月申请了该职位, 让极速去采访乡村俱乐部的副主厨.

€œWhen我获得了实习机会, 我知道这是上帝的指示,这是我真正的道路,我每天都感谢他给我这个机会,让我更多地了解我最喜欢做的事情,亨普希尔说.

Hemphill, 谁是十大彩票平台女子垒球队的成员, 她说她很高兴能告诉她的队友和教练这个机会. €œMy队友和教练 特洛伊贝克 他们都很支持我,也很高兴我有机会在乡村俱乐部实习,”亨普希尔说.

亨普希尔说,在她寻找糕点厨师实习的过程中,贝克是她的大力支持者. 他甚至把她推荐给米歇尔美味面包店的首席面包师, 在朱尼亚塔的黑斯廷斯附近, 内布拉斯加州.

hemphill在面包店实习的一天包括烤饼干, 蛋糕和甜甜圈, 为这两家餐厅制作糖霜. 她和行政总厨一起学习和工作 蒂莫西·罗伯茨他曾与世界知名厨师gordon Ramsey和Nobu Matushisa一起工作.

来自大厨罗伯茨的€œLearning一直是一种祝福,因为在糕点行业, 你很少能与一个与烹饪行业有联系的行政总厨如此近距离地工作,亨普希尔说. 我从他身上学到了很多东西,随着我开始适应面包店快节奏的环境,我每天都在提高我的技能.â€�

从在樱桃山实习开始, 亨普希尔运用了她在十大彩票平台当队友时学到的团队合作技能.

€œIn面包店, 有一种团队精神,因为我们都在一起工作以完成最后期限, 如果我们中的一个有问题,我们会互相帮助学习和提高. 从垒球和贝克教练那里获得这种技能真的很有用,亨普希尔说.

亨普希尔说,她打算毕业后回到樱桃山全职工作, 尽管她的长期目标是在家里做烘焙生意,这样她就可以烘焙并享受与家人在一起的时光. 就像她小时候一样.

塞西莉亚·维拉德著, 拉夫兰大学市场营销与传播学双学位大三学生, 科罗拉多州

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